На самом деле за этим загадочным названием скрываются лепёшки из пресного теста и тушёная с картофелем капуста. У нас ещё некоторые называют капустняком. Ева eva_daren объявила у себя индийский месяц, а я вспомнила, что собиралась как-то приготовить индийских лепёшек с начинкой. Где-то даже припрятала рецепт, но очень уж глубоко, так и не нашла. ( Read more... )